サウスベイのスタイリッシュなクラフトビールの店
ここ数年でLAで多くのクラフト醸造所がオープンし人気を博しているのですが、HopSaintはビールもさることながら料理も美味しいとてもバランスの良い店ですので、フードトラックというよりはじっくり食べながらビールを楽しみたい！という方にはぴったりです。
実は同じモールにスーパーマーケットがあり、クラフトビールのレストランがあるとは思えない場所なのですが、驚きのおしゃれな外観です。(^^)
店内はとても賑やかでスポーツ観戦用のテレビもカウンター沿いに多くあります。
ビール作りを手がけているBrian Brewerは南カリフォルニア最大の醸造所である、Stone Brewing社でも働いていたことがあり、ドイツ風ピルスナーや、ペールエール、キーウィベースのフルーティなものなど、様々なセレクションを取り揃えています。
どれを頼めばいいのかわからない！という方はご安心を。サンプラーを頼めば小さなグラスに4種類のビールが楽しめます（$9）
オーナーのSteve Robertsは、元々Hermosa Beachで人気のライブハウス、CaféBoogalooを所有（現在閉店）、そこでも人気だったケイジャン風のスパイシーな料理などを手頃な価格で提供しています。
人気のHOPSAINT KILLER SHRIMP（$16）なかなかスパイシーなので、心配な方はマイルドと言えばスパイシーソースをサイドにすることもできます！その他ジャンバラヤやガンボといったルイジアナ料理もメニュに取り揃えています。
日曜日は特別に10AMよりオープンしていますので、ブランチメニューを楽しんでみてもいいかもしれません！
Mon-Sat 11:30AM-10PM
Sun 10AM-10PM
HopSaint Brewing Company 5160 W 190th St, Torrance, CA 90503